全長　　　約300mmブレード　約180mmブレード：ダマスカス鋼ハンドル：黒合板強化木岐阜県関市長尾包丁製作所さんの手作り包丁です。ダマスカス鋼による切れ味と綺麗な模様が特徴。現在は作られてない物なので他では手に入りづらいと思います。刃物専門店に研いでもらってから半年程経っています。友人に包丁セットを貰ったので、出品することにしました。品ですので状態に理解していただける方の購入をお願いします。

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